2018年08月 | 京都桃玄

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嫌いではないんです

赤文字で記入した日は
何だかんだ用事が入った日です
ほとんどが町内会の事です

今月の行事は昨日で終わりました
残りは敬老の日のふれあい広場の開催と
リクリエイションみたいです
それが終わればもう大きな催しはないらしいです

話しは変わりますが
そうめん
自分なりに工夫して料理してみました

手間なんですが一度揚げてから乗っける！です

麻婆豆腐を乗っけてみました
揚げたそうめんの食感は
パリパリ感ともちもち感で
なかなか良いのですが、、、

そうめんとにんにくの相性がちょっと
悪いように感じます
個人的な意見ですが

次は八宝菜的なものを作ってみました
にんにく無しで

私は正解だと思います！

ここで何故このようなそうめんアレンジを
しているかを少し説明します
昨年も記したと思いますが
私が小学校の中学年くらいの夏
お昼ごはんといえばそうめんだったんです
毎日
家は商売をしてまして
母親も忙しかったのでお昼は
手間のかからないそうめん

大量のそうめんを毎日食べ続けた私達兄弟は
ある日そうめんを飲み込む事ができなくなりました

飲み込もうとすると
「おえっ！」ってなるんです！
「おえっ」って
そのうち涙が出てきて、、、

それから私達はそうめんが
食べられなくなってしまったんです

嫌いではないんですが
今でも少し油断すると
「おえっ」てなりそうなんです

そんなそうめんも残り少しになり
こんなの↓を購入してきました

結局は普通に食べるのが一番良いのかも？
手間もかからないので

一口食べてみたのですが
やはり昔の記憶が、、、
完全にトラウマになってる
桃玄で御座います

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更新：2018年08月28日

地蔵盆終わりました

送られてきた生地の段取りが
おおかたつきましたので今日から
お姫様の組み立てをしいてる
桃玄で御座います

ようやく昨日地蔵盆が終わりました
テントを建てたり飾り付けや何だかんだと、、、
今日筋肉痛になってます
長年全く使ってない筋肉があったんやなぁ
そう思いました

掃除しておいて正解だったようです
やっぱりテントの支柱が我が家に

相当重いです
１００ｋｇはないとは思うんですが
男三人がかりで我が家に運び込みました

来年のお盆迄預かります

お下がりや余りで頂いたものです
こんなに飲み物が、、、
どうしよう？って感じです

それと海苔とそうめん

そうめん苦手なんですよね～
嫌いじゃないんです
「苦手」になったんです
過去の経験で

ゴミ箱に入れるのも勿体無いので
なんとか食べれないかと

冷凍してた鶏の肉と少し残ってたナスで
チリソース炒めにしてみました

決して不味くはないんですよ
でもな～んか違うな
そんな味です
そうめんが無ければ美味いな
そんな味なんです

また違う料理にそうめんを
混ぜてみようと思います

話しはかわりますが
この前の日記「愚痴です」が
総合記事ランキング７位になりました

些細な事なんですが
凄く嬉しい桃玄で御座います！

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更新：2018年08月20日

涼しいです

涼しい朝でしたね～
このまま秋になって欲しいですが
まだ８月です
きっとまた蒸し暑くなるでしょう

玄関がこの状態↓だったのですが
せっかく涼しくなったので整頓を！

それに今期は町内会長なので
地蔵盆で使用するテントの部品等を
預からなければならないでしょうし、、、

箱に張り込み済みの生地を入れ保管します

しかし片付けし過ぎると私の脳みその構造上
何処に収納したか忘れてしまいますので
いつもそこそこで止めておきます

頼まれてる氷もどんどん作ってます
多分ですが今夜には冷凍室が満杯になるでしょう

本日のご飯は鶏と茄子の味噌炒めです
自分でいうのもなんですが
美味いです

夏は少し味付けを濃くします
ご飯がすすむように

日頃節約に努めてる私です
今日くらいの気候だとクーラーが必要ありません
電気代が助かるな～と思い感じる桃玄で御座います

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更新：2018年08月18日

愚痴です

皆様はもうお仕事でしょうか？
私は午前中に地蔵盆の事で役員さんが
お子さんのおやつの仕分けや
最終確認の為に我が家に集合！

私のお役目は飲み物を冷やすこと
シャーベットを凍らせること
一人暮らしなので冷蔵庫内スペースは余裕です

何故だか我が家に存在してるかき氷機？の提供

クーラーボックスの貸し出し
飲み物等を冷やす為の氷を
作っておくことです

古い物なので簡単ではありますが
洗って紫外線消毒

この前も記しましたが
地蔵盆が終わる迄本当に落ち着きません
歯医者さんの予約も変更をお願いしました
来月はふれあい広場の開催と
リクリエイションです
それが終わればひと段落つくらしいんですが、、、

早く時間が過ぎて欲しと思ったり
仕事の事を考えるとゆっくりと流れてほしなぁ　とか
複雑な感情が巡る桃玄なので御座います

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更新：2018年08月17日

お盆休みですね

世間はお盆休みみたいです
私は特別に用事も無く作業をしてます
首ヘルニアで作業のスピードが
昨年に比べ遅くなってますので

相変わらず和紙を切って

生地に貼っていってます

この前注文していた海苔のセット４３個が
入ってきましたと連絡が来て取に行ったり、、、

町内会の配り物を仕分けたり
ポスターを掲示板に貼ったり、、、

町内の仕事を担ってるのは平均して
女性が多いように感じます
ちょっとした事も重なると
正直邪魔くさいです！
世のお父さん方にお願いします
もし奥様が町内会のお仕事を
なさってるのあれば
感謝の気持ちを伝えてあげて下さい
そう思い感じる桃玄で御座います

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更新：2018年08月12日

ほんまに落ち着かんわ

この前から和紙を裁断して

生地に和紙を貼って裁断する作業を
繰り返しています

以前にも記しましたが今期私は町内会長です
今日も地蔵盆に必要なお菓子や飲み物やおもちゃ等の
買い物に行ってきました

気に入った商品の数が足りずに注文したので
また取に行かなくてはなりません
私がです、、、

一人暮らしなので置く場所は沢山あります
地蔵盆まで我が家で管理

これらを↓袋に仕分けもしなくてはなりません

ホンマに落ち着んわ！
ちょっぴりイライラしてる
桃玄で御座います

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更新：2018年08月07日

暑いからこそしっかり食べよう

今日も和紙を生地に貼り込んでいってる
桃玄で御座います

この前テレビで女子サッカー部員が
鶏のモモ肉を回し食いしてたのを見ました
なんちゅう青春な食い方や！
私も真似しようと鶏肉買ってきました

味付けは簡単です
チューブのニンニクと生姜と
料理用の紹興酒に醤油
隠し味にケチャップをほんの少し
そんで揉み込んで放置しておきます

約２５分じっくり蒸し焼きにしたモモ肉と
味噌汁とご飯！
モモ肉にはマヨネーズをかけ
わざとクーラーは入れず扇風機で！
汗をダラダラとかき胃袋に送り込みます

夜は少し汗が出るくらいの運動
その後お湯船にゆっくり浸かります
私は内臓を冷やさないように
飲み物は常温に近いものをのんでます

まだまだ暑い日が続くみたいです
皆様も夏バテにならぬよう
しっかり食べて乗り切りましょう！

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更新：2018年08月02日

早くも八月に突入

もう八月です
急いで段取りしていかなけれなりません！

今期は今迄に無い色合いでの注文です
在庫に無い色の生地を見に
伴戸商店さんへ

この生地↓の裏地です
特に左側のローズのが、、、
以前は後染めで指定した色で
染められたのですが今はもう無理だとか

色見本帳の中から選びます

伴戸さんの正面に
「西郷どん」の篤姫の衣装が
伴戸さんの生地を使用と展示されてました

写真を撮ってみましたが
とても見にくいです
すいません

取り合えず急いで段取り組んでいきます

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更新：2018年08月01日