昨日、親戚の伯父さんから連絡がありました
「さざえとあわび送るしな」と
で、届いたのがこれです
めっちゃデカイやん！
アワビ
「さざえとあわび送るしな」と
で、届いたのがこれです
めっちゃデカイやん！
アワビ
サザエです
貝殻から身を剥ぎ取って肝とわけます
肝もでかっ！
肝もでかっ！
一つはバター焼きに
一つはうま煮とお刺身で頂くとしましょう～♪
一つはうま煮とお刺身で頂くとしましょう～♪
薄く切ったアワビをさっと熱を通します
大きく適当な薄さの身はお刺身にしますのでよけときます
大きく適当な薄さの身はお刺身にしますのでよけときます
まぁ何とも贅沢な晩ご飯なんでしょう！
いただきます
いただきます
サザエはボイルして
あわびのお刺身
晩酌が楽しみやね～♪
あわびのお刺身
晩酌が楽しみやね～♪
