有職お誂え雛人形工房 京人形司 京都桃玄(とうげん)
プロフィル
〒604-8451
京都市中京区西ノ京輿岡町 25-19
TEL 075-462-7745
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< 2013年08>
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体が凄く重いので食べますっ!

今年の夏は私には猛暑を越し酷暑です
今さらでは御座いますが
私の仕事というのは本当に
集中力が必要だと思いさせられました
今年の夏は最後の最後で失敗する事が有るのです

ですが食欲不振といったことは無いのが幸いせす
もし夏バテにでもなれば仕事にならないでしょうね

もしかすると毎日の食事の支度が夏バテ防止になってるのかも?です
台所は火を使うので汗でビショビショになります
基本的に冷たい物を食べませんので食事の時も
汗、ダラダラ状態です

冷たいものを食べると内臓を冷やしてしまうらしいです
その為に内臓の機能が低下して益々体調不良の
要因になるとか何とか?

私は食欲は減退してませんので
熱~い物でも食べます

以前も紹介したんですが
ケチャップでは無く
醤油ベースの味付けのオムライス

今回はご飯を炊く時に少しの
カレー粉を入れて炊きました
少し香りがするくらいです

みじん切りした玉ねぎとピーマンです



これを油で炒め炊き上がったご飯に混ぜます



よ~く混ぜたご飯をお茶碗にうつし
写真の様に盛ります



後は卵をお好みに焼きあげ乗せて
ソースとケチャップをお好みの量をかけます
どうですか?
美味しそうではありませんか?
オムライスとエビチリです~♪



カレー味って美味しいです
夏はカレーかも?
この前にテレビで放映してましたので
試してみました
正直な気持ちですが
テレビで見たカレーライスの上に
火を通した野菜が並んだもの、、、
全然美味そうでは無い!
でも、冷蔵庫に入ってる物がぁ、、、
茄子に人参、ピーマンと玉ねぎ
いっぺんやってみるかーっ!
   



お勧めします
美味しいです

多分ですが、、、
テレビの画面では油を多めで熱を加えた様な感じでした
これも多分ですが
油が多すぎると口の中がドロドロになるよ~な気がします

なので私なりの野菜の炒め方を記します

出来るだけ少ない油でゆっくりと火を通して下さい
お野菜を
で、少し”塩胡椒”を振って下さい
少し焦げ目が付いたらO,Kです

次もやってみます^^
残ったカレーで「野菜カレー」を
もう二本追加しても良いかも?
鷹の爪

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更新:2013年08月23日