有職お誂え雛人形工房 京人形司 京都桃玄(とうげん)
プロフィル
〒604-8451
京都市中京区西ノ京輿岡町 25-19
TEL 075-462-7745
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< 2012年07>
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暑いな~

今日も本当に暑い一日でした
お昼から買い物にと思ったのですが急に雨が、、、
慌てて洗濯物を取り込み空の様子を
「こりゃ止まんな~」と仕事の続きを
雨が止んだのが4時過ぎだったでしょうか
スーパーの出かけました
何を買おうか?
暑いので頭に何も浮かびません
鶏のもも肉がおすすめ商品と表示
かごに入れます
たまご、片栗粉も安売り
もう鶏のから揚げに決定でしょう

もも肉が二枚入ってました
その一枚をまな板の上に
何や結構大きいな




適当に切ってみました
やっぱ結構量あるがな




取りあえず丼鉢におすすめの品
鶏肉とたまごと片栗粉
冷蔵庫に有ったチューブのニンニクと生姜
それと塩胡椒、ごま油を投入し混ぜます
後は油で揚げるのですが
これがまた暑いんですよね
油が跳ねたりしたらもう限界暑いんです




あーっ!ミスったがな

ジッパーっていゆうのでしょうか?
付いてへんしちゃんとしまえへんがな
そこまで頭まわってへんかった




さすがにさらの油って綺麗に揚がります
めっちゃいい感じです
しかし本当に暑いです!
台所、暑いです!




もやしをホットプレートで焼き
冷やしうどんにから揚げ
晩御飯です
結構な量が有りましたが完食しました




明日は鶏の甘酢かけにでもしょうっか
冷蔵庫に玉ねぎとピーマンと人参有るし

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更新:2012年07月25日